Nos colis de Bœuf ANGUS :

Nos produits sont conditionnés en caissettes cartonnées, emballés sous vide* avec une présentation et une identification des différents morceaux : 

L’emballage sous vide :

• •  Le conditionnement sous vide est idéal pour optimiser la conservation des denrées alimentaires, à une T° proches des 2°, ce qui permet d’en allonger la durée. Les aliments périssables restent frais plus longtemps, car le développement de micro-organismes est réduit.

• La viande sous vide favorise la maturation de la viande, et les qualités tant nutritionnelles que gustatives sont préservées.

• Ce changement de couleur est réversible et la viande reprend sa couleur normale dans l’heure qui suit l’ouverture de l’emballage.

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 rien de plus simple :

Il vous suffit de remplir le formulaire ci dessous ou de nous contacter par mail à lafermeceltique@gmail.com ou par téléphone au 06.73.53.49.33