Commande de Bœuf Angus

Nos colis de Bœuf ANGUS :

Nos produits sont conditionnés en caissettes cartonnées, emballés sous vide* avec une présentation et une identification des différents morceaux ainsi qu’une DLC.

COLIS DE BŒUF ANGUS DE 8 à 10 kg  : 17 € le kilo 

  • Côte de Bœuf (sur demande) ou fondue bourguignonne (morceaux prédécoupés de faux-filet environ 800g)
  • Rosbif
  • Steaks 1ère et 2ème catégories 
  • Tournedos
  • Bœuf Bourguignon 
  • Pot au feu
  • Steaks hachés 

L’emballage sous vide :

viande sous vide 300x140 - Commande de Bœuf Angus

  •  Le conditionnement sous vide est idéal pour optimiser la conservation des denrées alimentaires, à une T° proches des 2°, ce qui permet d’en allonger la durée.
  • Les aliments périssables restent frais plus longtemps, car le développement de micro-organismes est réduit.
  • La viande sous vide favorise la maturation de la viande, et les qualités tant nutritionnelles que gustatives sont préservées.
  • Ce changement de couleur est réversible et la viande reprend sa couleur normale dans l’heure qui suit l’ouverture de l’emballage.

Pour commander un colis, c’est par ici !

 rien de plus simple :

Il vous suffit de remplir le formulaire ci dessous ou de nous contacter par mail pour toutes questions à lafermeceltique@gmail.com.

La ferme celtique 800x800 Noir 300x300 - Commande de Bœuf Angus