Commande de Porc Celte

Nos colis de Porc Celte :

Nos produits sont conditionnés en caissettes cartonnées, emballés sous vide* avec une présentation et une identification des différents morceaux ainsi qu’une DLC.

COLIS DE PORC CELTE DE 5 à 10 KG : 12 € le kilo

  • Côtes premières
  • poitrine de porc
  • Côtes d’échine
  • Rôti sans os
  • Rôti avec os (palette)
  • Rôti avec os (carré)
  • Filet mignon (sur demande)
  • Jarret
  • Saucisses
  • Pâté de campagne précuit

 

L’emballage sous vide :

viande sous vide 300x140 - Commande de Porc Celte

  • Le conditionnement sous vide est idéal pour optimiser la conservation des denrées alimentaires, à une T° proches des 2°, ce qui permet d’en allonger la durée. Les aliments périssables restent frais plus longtemps, car le développement de micro-organismes est réduit.
  • La viande sous vide favorise la maturation de la viande, et les qualités tant nutritionnelles que gustatives sont préservées.
  • Ce changement de couleur est réversible et la viande reprend sa couleur normale dans l’heure qui suit l’ouverture de l’emballage.

Pour commander un colis, c’est par ici !

 RIEN DE PLUS SIMPLE :

Il vous suffit de remplir le formulaire ci dessous ou de nous contacter par mail à lafermeceltique@gmail.com.

La ferme celtique 800x800 Noir 300x300 - Commande de Porc Celte