Cette race de bœuf vous fera découvrir les saveurs incontestées de la viande de Bœuf ANGUS reconnue mondialement pour ses grandes qualités gustatives ! Retrouvez nous à La Ferme Celtique, Le samedi 23 novembre 2024 pour découvrir notre viande bovine d’exception : L’ANGUS BIO nourrit exclusivement à l’herbe sur nos prairies naturelles certifiées Bio !…
Prochaine vente directe de Porc Celte élevé en plein air sur nos prairies certifiées BIO : Samedi 16 Novembre 2024
Cette race ancienne, en voie de disparition, vous fera découvrir les saveurs incontestées du Porc Celte, oubliée mais pourtant d’une grande qualité gustative ! Retrouvez nous à La Ferme Celtique, samedi 16 Novembre 2024 pour découvrir notre viande porcine : Le Porc Celte ! Élevé en plein air sur nos prairies naturelles certifiées BIO !…
Le saviez vous ⁉️ Utilisons le pâturage pour séquestrer le carbone !
utilisons le pâturage pour séquestrer le carbone
Le saviez-vous ⁉️ Sauver la BIODIVERSITÉ passe par manger de la viande française de qualité.
Afin de préserver notre climat et notre terre, il faut diminuer notre consommation de viande en privilégiant la qualité et le bien être animal.Elle doit être comprise et non abusivement et radicalement interprétée.L’élevage extensif traditionnel a une très grande utilité pour notre environnement, c’est un maillon indispensable pour la préservation de notre biodiversité, des paysages…
Le saviez-vous ? L’agriculture MODERNE a tué nos sols !
Depuis plus d’un demi-siècle, cette agriculture a utilisé deux armes de destruction : ▪️La première arme :➡️Les tracteurs avec leur charrue ont servi à retourner nos sols pour plus de rentabilité. Cela a engendré une diminution par deux des matières organiques, comme les champignons qui ont été presque détruits et génère des sols en mauvaise…
Le saviez-vous ? Le « Porc Celte » un enjeu d’avenir agro-écologique !
Le Porc Celte a été délaissé dans les années 70, au profit d’animaux issus de croisements entres races, plus rapides à engraisser pour plus de rendement. Il faut compter dix à douze mois d’engraissement pour un porc celte, contre six mois pour un porc industriel. Cette race locale est également inadaptée à l’élevage industriel hors…
Le saviez-vous ? Les antibiotiques, c’est pas automatique !
Les antibiotiques sont des médicaments utilisés pour détruire les bactéries responsables d’infections.Ces bactéries peuvent évoluer et devenir résistantes aux antibiotiques : l’antibiorésistance !Celle-ci rend, de plus en plus difficile le traitement de certaines maladies ou de certains patients.Cette évolution est accentuée par les mauvais usages des antibiotiques chez l’HOMME et les ANIMAUX.En 2014, la France…
Le saviez-vous ? L’agriculture de demain pourrait être climato-intelligente grâce à l’AGROECOLOGIE !
L’agroécologie est une pratique agricole qui s’appuie sur les fonctionnalités offertes par les écosystèmes.Ce système de production vise à tirer le meilleur des ressources de la nature, sans la dégrader, en favorisant la biodiversité, en protégeant le sol et donc en se tournant vers une agriculture biologique.Elle allie les dimensions écologiques, économiques et sociales. L’agroécologie…
Interview radio
🎙Pour ceux qui n’ont pas eu l’occasion de nous écouter samedi sur France Bleu Armorique, au micro de Ronan Manuel pour l’émission Racines. Voici le lien où nous parlons de La Ferme Celtique ! https://www.francebleu.fr/…/racines-bi…/armorique/racines-9…
Le saviez-vous ? La Ferme Celtique…
À la Ferme Celtique nous élevons nos animaux (Bœuf Angus, Porc Celte) en totale liberté sur nos 32 hectares de prairies naturelles certifiées BIO. Nous avons fait le choix de conserver et préserver nos arbres, nos haies, nos talus afin que nos animaux puissent y trouver de la nourriture, se protéger des intempéries et mettre…